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水产养殖学专业创新创业实验项目
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水产养殖学专业创新创业实验项目

版块一:鱼类生物学及资源板块实践

课程名

实验项目/内容板块

学时

类型

能力目标

鱼类学实验

鱼类的形态解剖探究

9

设计

通过对不同鱼类形态结构的比较,了解鱼类形态结构与机能,以及对水环境的适应。本实验项目旨在培养学生创新意识、独立思考、分析和解决问题的能力。

鱼类的器官组织学探究

9

综合

通过观察鱼类器官系统的组织结构,更好地了解四大基本组织在组成器官和系统时之间的结构与功能关系。本实验项目旨在培养学生实验操作、专业应用及研究等方面的能力。

市售养殖鱼类的分类、鉴定及检索表的编写

9

综合

通过对常见市售鱼类的调查,掌握鱼类的主要分类特征,认识常见的市售鱼类。同时,学习鱼纲的分类方法并学会使用和编写检索表。本实验项目旨在培养学生专业应用及研究等方面的能力。

鱼类胚胎发育的观察

9

综合

通过观察养殖场(实验基地)特有鱼类受精卵、卵裂、囊胚、原肠胚、神经胚等不同发育阶段的外形特征,掌握鱼类从受精卵到神经胚、器官系统发育等胚胎发育过程中的形态结构变化,为鱼类的增养殖学习与实践奠定基础。本实验项目旨在培养学生实验操作、专业应用及研究等方面的能力。

沱江(内江段)的X鱼个体生态学研究

9

综合

通过在野外随机采集一定数量的标本在实验室研究可以对所采集标本的资源量、年龄与生长状况、食性、繁殖力等进行分析评估,使学生掌握传统的依据形态学特征鉴别种群的原理和方法、掌握用鳞片鉴定鱼类年龄的、研究鱼类食物组成和摄食强度、鱼类性腺发育和繁殖力测定的方法。本实验项目旨在培养学生实验操作、专业应用及研究等方面的能力。

 

 

版块二:养殖环境实践

课程名

实验项目/内容板块

学时

类型

能力目标

养殖水化学实验

内江市区景观水体水质调查及营养状态评价

11

综合

通过对内江市区景观水体的水质进行调查,并对被调查水体的水质现状及营养状态进行了评价,培养学生的实验操作能力、专业应用与研究能力。

不同调控方法对养殖水体水质调控的效果

11

综合

通过对不同的调控方法对养殖水体进行水质调控。在初步了解水质调控的原理与技术手段的同时,进一步掌握养殖水质监测重点指标的测定流程与药品配置方法,培养学生的实验操作能力、专业应用与研究能力。

水生生物学实验

室外水体浮游生物生态学调查

8

综合

通过浮游生物样品的野外采集和室内观察分析,培养学生的实验操作能力、专业应用与研究能力。

单细胞绿藻的分离与小型培养

9

综合

通过单细胞绿藻的野外采集、实验室分离纯化和培养,培养学生的实验操作能力、专业应用与研究能力。

不同培养条件对浮游动物培养效果的影响

10

设计

通过学生自我设计不同培养条件,探索其在培养浮游动物效果方面的差异,培养学生的试验设计能力、专业应用于研究能力等方面的能力。

浮游动物对养殖污水修复的研究

10

设计

通过学生自我设计浮游动物修复养殖污水的试验,探索其在环境修复中的应用可行性,培养学生的试验设计能力、专业应用于研究能力等方面的能力。

底栖动物生态学调查

8

综合

通过底栖动物样品的野外采集和室内观察分析,培养学生的实验操作能力、专业应用与研究能力。

 

 

版块三:水产增养殖学实践

课程名

实验项目/内容板块

学时

类型

能力目标

鱼类遗传育种学

鱼类三倍体的人工诱导

8

综合

了解人工诱导鱼类三倍体的原理、方法及其在水产动物育种上的意义。初步掌握鱼类三倍体的温度休克诱导方法。

人工诱导鱼类四倍种育种

10

综合

了解人工诱导鱼类四倍体的原理、方法及其在水产动物育种上的意义。初步掌握鱼类四倍体的温度休克诱导方法。

鱼类增养殖学

不同品系金鱼的杂交育种

8

综合

掌握杂交育种的基本原理与方法;掌握近亲繁殖与杂种优势,杂交亲本选择,杂交种的鉴定和观察,杂交育种的步骤,杂交育种的应用,远缘杂交及特点。

亲鱼的催产与繁殖

10

综合

掌握常见增养殖鱼类亲鱼性腺成熟的检查方法,判断亲鱼卵巢发育时期。掌握常用催产剂种类选择、配制方法、剂量掌控、注射方法。

 

 

 

 

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

版块四:水产动物饲料加工与品控实践

课程名

实验项目/内容板块

学时

类型

能力目标

水产动物营养与饲料学

自制配合饲料原料的采购

3

综合

使学生了解原料市场;熟悉原料生产企业;熟悉原料的价格。

自制配合饲料水分的测定

6

设计

使学生掌握饲料水分测定的方法和判别标准;培养其鉴别饲料质量的能力。

自制配合饲料粗蛋白的测定

6

设计

掌握饲料粗蛋白质含量的测定方法,并测定各种样本的粗蛋白质含量。

自制配合饲料粗脂肪的测定

6

设计

使学生掌握饲料及畜体、畜产品及粪中粗脂肪的测定方法,使其能够根据粗脂肪含量,判别饲料质量。

自制配合饲料粗灰分的测定

6

设计

使学生掌握饲料中粗灰分(矿物质)测定法,使其能够根据粗灰分含量,判别饲料质量。

自制配合饲料中钙的测定

6

设计

使学生掌握应用高锰酸钾法测定饲料中钙含量的方法

自制配合饲料中磷的测定

6

设计

使学生掌握应用比色法测定饲料中磷含量法

水产饲料品控与加工工艺实训

饲料和原料的采样、制样、登记与保管

3

综合

培养学生为选择原料、供应商、接收或拒绝某种饲料原料的能力;提高学生判断产品质量,饲料加工程度和生产工艺质量控制的能力。

自购原料的容重测定

3

设计

使学生掌握容重测定的方法,培养其通过容重判断饲料的质量的能力。

自购原料的鉴别(显微镜检技术)

3

设计

使学生掌握显微镜检测饲料及原料的方法、原理;能独立操作并判断各种饲料及原料结构特征。

自购原料粉碎细度的测定

3

设计

使学生掌握饲料粉碎细度的测定方法,培养其判断原料粉碎是否合格的能力。

自购原料混合均匀度的测定

3

设计

使学生掌握饲料混合均匀度测定的方法,培养其判断原料混合是否合格的能力。

自制颗粒饲料含粉率和粉化率的测定

3

设计

使学生掌握筛分法测定颗粒饲料含粉率和回转箱法测定颗粒饲料粉化率的方法,培养其评价所测颗粒饲料含粉率与粉化率是否合格的能力。

自制颗粒饲料硬度的测定

3

设计

使学生掌握饲料颗粒硬度测定的方法;培养其根据饲料颗粒硬度判断饲料是否合格的能力。

 

 

版块五:水产动物医学实践

课程名

实验项目/内容板块

学时

类型

能力目标

水产动物疾病学

 

水产动物疾病临床诊断

6

综合

掌握水产动物临床检测的内容和顺序;了解一些疾病的特征性病变。

病原菌的分离与鉴定

6

综合

明确细菌性病原的分离步骤;掌握细菌性病原的鉴定方法;了解斑点叉尾鮰爱德华氏菌的发病特征。

病原菌的药物敏感实验

4

综合

学习并掌握纸片扩散法的基本原理和方法;了解不同致病菌的药物敏感范围。

病毒性疾病的PCR检测

6

综合

了解并掌握病毒的PCR检测方法;掌握RNA提取及cDNA反转录方法;掌握组织DNA提取方法。

寄生虫性病原的检测

4

综合

了解并掌握常见水产动物疾病寄生虫种类;掌握血涂片和压片的制作方法。

水霉的检测与培养

6

综合

了解并掌握水霉的形态特征;掌握水霉培养基的制作及培养方法。

组织病理切片的制作与观察

8

综合

掌握组织病理切片技术和制备方法;区别常见几种病理变化形态。

水产药物与药理学

 

常用抗菌药物的MIC和MBC测定

6

综合

掌握MIC和MBC的测定方法;了解中药煎剂制备方法。

常用水产药物的急性毒性试验

12

综合

了解常见水产药物的急性毒性实验的原理;掌握常见水产药物的急性毒性实验的方法。

常见商品渔药的识别与应用

4

综合

了解并认识商品渔药的种类;掌握不同渔药的使用方法。

鱼类免疫学

 

细菌灭活苗的制备及免疫接种

8

综合

掌握细菌灭活苗的制备方法;熟练疫苗的免疫接种技术。

 

版块六:水族科学实践

课程名

实验项目/内容板块

学时

类型

能力目标

水族动物养殖与鉴赏

 

常见观赏鱼的品种识别与评鉴

6

综合

通过对金鱼和锦鲤的观察了解其形态特征,掌握其分类标准和命名原则,对一些常见淡水热带观赏鱼的观察,了解其形态特征,加深对淡水热带观赏鱼的认识。

卵胎生鱼类的人工繁殖及幼苗培育

9

综合

掌握卵胎生鱼类的繁殖方法;掌握卵胎生鱼类的幼鱼培育过程和方法。

水族造景与设施

 

水族箱设计及设备调试

4

综合

掌握常规水族箱的设计、水族设备的安装方式和调试技术。

水族景观设计及维护

6

综合

了解水族景观设计原理,掌握设计技巧和安装步骤,以及后期的维护工作。

水族景观鉴赏与品评

4

综合

掌握熟练运用景观设计原理和技巧的基本知识,能对已设计好的景观进行鉴赏和点评。

水族科学实训

 

内江市观赏鱼市场调查

6

综合

通过对内江市观赏鱼市场的消费特点、结构及观赏鱼的品种、销售规模等进行详细调查,了解内江市观赏鱼市场经营与消费情况,认识常见的市售观赏鱼,掌握观赏鱼的主要分类特征。

 

 

版块七:综合实践

课程名

实验项目/内容板块

学时

类型

能力目标

水产行业入门见习

专业见习

1

综合

了解观赏鱼繁殖、养殖技术,了解观赏鱼养殖发展前景。了解集约化流水养鱼的基本原理和必备条件,以及充分利用环境资源在我国的现实意义。了解泥鳅新品种---台湾泥鳅养殖的基本技术,以及该品种在我国的发展前景,以及在国际出口上发展趋势。现代综合农业在资源节约方面的实际意义和发展前景。了解水产动物病害概况和行业动态以及细胞育种的应用前景。

 

养殖环境生物学及鱼类学课程实习

 

重要饵料生物的纯化分离

6

综合

掌握饵料生物采集的方法;掌握饵料生物分离的常用方法;掌握饵料生物暂养的方法。

 

浮游生物样品的采集与处理

6

综合

掌握浮游生物网、采水器、浮游生物沉淀器的正确使用方法;掌握鲁哥试剂和甲醛的配置方法与使用量;掌握每一种浮游生物样品采集的正确步骤。

底栖生物样品的采集与处理

 

6

综合

掌握抓斗式采泥器、分样筛的正确使用方法;掌握底栖动物样品的采集与标本制作方法

 

浮游生物装片的制作与种类鉴定

 

6

综合

了解显微镜的构造和成像原理;掌握显微镜的使用方法;

观察认识绿藻、硅藻和甲藻常见种类在光学显微镜下基本结构的特征并初步掌握临时装片制作技术;初步掌握生物绘图的基本方法。

 

底栖动物的种类鉴定

 

6

综合

常见软体动物的识别与鉴定

常见甲壳动物的识别与鉴定

 

鱼类资源调查方法

 

6

综合

掌握鱼类资源调查的前期准备工作;掌握鱼类资源现场调查方法和注意事项。

 

鱼类浸泡标本的制作方法

 

6

综合

了解鱼类的可量性状和可数性状;掌握相关性状的测量方法;

掌握检索表的使用方法,对照检索表初步对样品进行鉴定

 

鱼类的形态学测定与种类鉴定

 

6

综合

了解鱼类的可量性状和可数性状;掌握相关性状的测量方法;

掌握检索表的使用方法,对照检索表初步对样品进行鉴定;

鱼类繁殖场调查

6

综合

掌握依据所学理论知识,科学设计实验方案。记录采样区域生境信息。

 

水产养殖生产实习

生产实习

8

综合

掌握水产人工繁殖与苗种培育技术;掌握水产经济动物病害防治;掌握池塘养殖技术;掌握大型水域增养殖技术

毕业综合实习

综合实习

8

综合

根据就业意向选择以下任意板块内容进行能力培养锻炼:水产动物养殖;鱼饲料生产、销售与服务工作;渔药厂从事渔药生产、销售与服务方面的工作;水产科研院所从事相关技术研究协助工作

 

 

 



 

 

 

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